Inscrit au prestigieux classement de 1855 en tant que Second Cru Classé, le Château Filhot s’affirme comme l’un des piliers de l’appellation Sauternes. Fondé en 1709 par Romain de Filhot ; le domaine, aujourd’hui géré par le Comte Gabriel de Vaucelles, est toujours resté une affaire de famille.
Le domaine déploie ses 60 hectares de vignes sur le versant sud de la colline du village de Sauternes. Ce terroir privilégié permet d’élaborer des vins liquoreux d’une grande finesse, dont la renommée a traversé les siècles.
Le domaine s’ouvre également sur un vaste parc à l’anglaise, qui participe pleinement au prestige des lieux.
Dessiné en 1845 par le paysagiste Louis-Bernard Fischer, ce parc arboré offre un cadre naturel unique, propice à la découverte et à la contemplation, faisant du Château Filhot un lieu incontournable du patrimoine viticole et paysager en Sud-Gironde.
Certification HVE3
Récolte manuelle
Savoir-faire ancestral
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